Mari
Koistinen

 Mari Koistinen Ladda en bild som kan publiceras

© Pekka Nieminen 2018 / Otava

Helsinki

Författarbesök
Föreläsningar
Verkstäder
Virtuella författarbesök

Skriv ut faktapaket om författaren

Logga in för att boka ett författarbesök

Ställen för uppträdanden

Högstadium , Gymnasium , Arbetarinstitut , Universitet , Bibliotek , Kulturcentrum eller -institution , Företag , Förening , Kulturevenemang , Fest eller privat tillställning

Landskap

Nyland

Beskrivning

Olen erikoistunut ruoan ja muun kulutuksen eettisiin ja ekologisiin kysymyksiin. Näitä aiheita olen käsitellyt kirjassa Ruokamysteerit, jonka olen kirjoittanut yhdessä ravitsemusterapeutti Leena Putkosen kanssa. Lisäksi olen julkaissut Hunaja-tietokirjan.
Olen luennoinut vuosien varrella erilaisissa tilaisuuksissa ja ollut haastateltavana usein mediassa.
Koulutukseltani olen kuluttajaekonomiaa pääaineena opiskellut maatalous-metsätieteiden maisteri.

Vad jag gör under besöken

Puhun mielelläni kuluttajien valinnoista ja valintamahdollisuuksista sekä yleisesti kuluttajuudesta ja vastuullisuudesta. Erityisesti olen keskittynyt ruoan eettisyyteen ja ekologisuuteen.

Produktion

Ruokamysteerit. Otava 2017. Yhdessä Leena Putkosen kanssa.
Hunaja. Luonnon oma makeuttaja. Paasilinna 2015.